芽苗菜相信大家都见过或者听说过，我们平常常见的绿豆芽、黄豆芽都属于芽苗菜。但芽苗菜有没有营养，种植芽苗菜前景如何？其实芽苗菜种植蕴含着新的商机，下面尚源新农业就和大家一起详细分析一下无土种植芽苗菜的前景如何。

我们首先来了解一下芽苗菜。芽苗菜到底是什么呢？芽苗菜是植物的种子，在适宜温度和水份条件下长成的芽和苗，统称芽苗菜。我们市场上最常见的豆芽菜就属于芽苗菜的一种。目前来说，芽苗菜的种类繁多，能种植的芽苗菜有几十种。芽苗菜在适宜的温度条件下，一周左右就能长成。生长周期比一般蔬菜要短，价格相对来说也不便宜，是比较理想的创业项目。

芽苗菜的营养丰富，其含有丰富的膳食纤维、维生素群、氨基酸和矿物质等营养元素，食用芽苗菜可以提供人体所需要的营养，可以调节人体膳食营养结构、保持人体酸碱平衡、加速人体的新城代谢。

芽苗菜种植技术和生产条件要求不高，生产规模可大可小，在自己的房间、厂区、办公室等地都可以种植。所需人工也不多，一个人便可以种植。只是种植芽苗菜对种子的要求较高，使用尚源栽培的种子，种植难度就会小很多。种植芽苗菜投资可大可小，种植者在几平米到几百平米的地方都可以种植，投资几百到几千元不等。

目前来说，因为苗芽菜的营养丰富，需求人群也比较广泛，可面向市场、超市、酒店、火锅店、普通消费者等销售，因新鲜美观、营养健康。深受消费者喜爱。

经过无土栽培芽苗菜前景分析之后，可以看出芽苗菜种植要求、技术、投资都比较低，销售渠道相对广阔，对于暂时没有发展方向的人群来说是一个好的创业项目。